國人愛吃Buffet,自助料理餐廳競爭激烈,台北福華大飯店中庭訂製家具的始祖級自助餐廳「彩虹座」,改裝後重新開幕,以新裝潢、新菜色見客。餐廳大走亞洲風,端出琳瑯滿目的亞洲各地經典新菜色,並特別從東南亞當地進口椰子樹入內擺設,搭配隨時段變換的燈光、環繞播放海邊的潮汐聲,讓人不用出國就能在異國風情下享受道地亞洲美食。

從冷盤、熱菜、現切區、現煮區到甜點水果區,晚餐時段有近百道料理可選,午餐時段供應85道,下午茶時段也有60多道。菜色網羅新加坡、菲律賓、泰國、韓國、日本、港式、台式等料理,香料及色彩豐富的東南亞菜色最受食客喜愛。行政主廚特別推薦印尼巴東牛肉,將牛肋條、馬訂製家具鈴薯、胡蘿蔔、紫洋蔥炒香,加入道地印尼巴東醬、椰汁、魚露與雞湯燉煮,滋香味濃、市面上少見;越式香辣炒蟹則是人氣王,螃蟹用大火炸過,以蒜、辣椒、蔥爆香,加入乾辣椒、白胡椒、花椒、月桂與魚露拌炒,辛香夠味。

設計訂製家具的攻略1、鞋櫃設計要點:鞋櫃到頂設計,頂部用來擺放一些不常穿的鞋子,鞋櫃的中部留空,可以用來擺放鑰匙或者包包,鞋櫃底部預留15cm的高度出來,用來擺放常更換的鞋子。2、榻榻米設計要點:榻榻米一般尺寸是1500mm寬度*2000mm長度*420mm高度,榻榻米和可以衣櫃或者書櫃一起定制,把空間充分利用起來!3、櫥櫃設計要點:櫥櫃櫃體用多層實木或不銹鋼櫃體,防水好一點,檯面用石英石耐用,門板則用方便清潔的烤漆板或者亞克力門板。櫥櫃除了材質要選對,櫥櫃的佈局設計也要注意。4、餐邊櫃設計要點:餐邊櫃可以增加很多收納空間,比如家裡的一些飲水機這些小家電都可以擺放在餐邊櫃上,這樣方便使用,又可以保持餐廳整潔,餐邊櫃深度一般350-400mm。5、電視櫃設計要點:電視櫃設計有很多種,空間設計採用二八原則,80%的櫃子都是有門板關起來的,20%的是開放式無門板設計,這樣門板關起來後,很整潔,好看又實用!6、陽台櫃設計要點:陽臺上定制一個陽臺櫃,把洗衣機嵌進去,很整潔,同時增加很多收納空間,現在很多人家裡陽臺都是定制這樣的陽臺櫃。7、衣櫃設計要點:一個衣櫃好不好用,在於內部空間的佈局,衣櫃一般分為上中下上區域,上區域用來擺放行李箱或者被子,中區域用來掛衣服或疊訂製家具衣服,下區域設計多幾個抽屜,可以收納一些內衣或者襪子之類的小件衣物。

現場有現切肉品區及現煮區,現煮區以擔仔麵搭配新鮮海鮮為主,能自由選擇米線或河粉,另外還有越式椰汁咖哩雞麵和越南河粉會不定期上菜;現切肉品區是肉食主義者的最愛,有現烤牛肋排、泰式香蘭葉豬肋排、港式叉燒,和國外旅客必嘗的士林大香腸。

訂製家具必須要知道的注意事項
第一、空間佈局設計:櫃子空間佈局都要合理,根據自己的需求來定,不要只是聽從設計師意見,有些設計師是直接套範本的,設計出來的櫃子不一定適合你家。
第二、瞭解板材:選用環保的板材,達到E1級標準的,有預算用實木。
第三、五金件:問清楚門鉸、抽屜導軌等五金是什麼牌子的。
第四、傢俱保固:訂製家具的合約要看清楚保固條例,避免後期有問題,找不到人來修理。
第五、衣櫃安裝驗收:櫃子安裝當天,要有家人在現場,如遇到什麼問題,可以及時溝通,裝完後要進行驗收,比如打開抽屜,推拉是否順暢。

arrow
arrow

    alvinyannie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()